Koja je razlika u odnosu na roštilj
Razlika između roštilj i roštilj
Sjedeći u prirodi često ne mogu bez roštilj ili roštilj. Uostalom, pomoću ovih uređaja možete kuhati ukusno prženo meso. Koje su značajke svakog uređaja i kako se roštilj na roštilju razlikuje? Pokušajmo saznati.
Sadržaj
- Definicija
- Usporedba
- Tablica
Definicija
Bračni aparat je objekt namijenjen za kuhanje šiške kebab. Obično se nalazi na otvorenom i uključuje korištenje topline iz gorućih ugljena.
RoštiljRoštilj - oprema različitih stupnjeva težine za prženje mesa i drugih proizvoda. Može raditi na ugljenima ili drugim izvorima toplinske energije (plin, struja).
Roštilj na sadržaj ↑Usporedba
Brašno je postavljeno sasvim jednostavno. Izrađen je u obliku kutije s otpornim toplotnim zidovima i dnom. Najčešće ima noge. U procesu kuhanja šiške kebab u ugljenu ugljen je tinjajući. Zrak dolazi njima ne samo odozgo, već kroz rupe na zidovima uređaja. Razlika između roštilja i mangala je uporaba ražnjića. To su posebne šipke za ljuštenje mesa. U gornjem dijelu brajevne strane mogu se postaviti utori gdje se krajevi kosi postavljaju tijekom kuhanja.
U roštilju se meso drži preko ugljena na rešetki. Uglavnom, ako zamijenite roštilja kos na roštilj, to također može biti pozvan roštilj.Ipak, u obliku dva uređaja postoje neke razlike. Dakle, žeravnik je obično pravokutni dizajn. Roštilj također može biti pravokutan i okrugli. Osim toga, roštilj se uvijek ne sastoji samo od pekarnice i roštilja. U nekim slučajevima to je prilično složena konstrukcija, poput ruske peći instalirane na ulici. Metode pripreme hrane na takvoj multifunkcionalnoj opremi su različite.
Usput, rešetka vam omogućuje da značajno proširite izbornik. Na njemu je moguće razlagati dovoljno velikih komadića mesa ili, na primjer, cijele piletine. Riba, plodovi mora, raznog povrća i voća - sve to može se kuhati na roštilj. Važno je napomenuti da u mnogim modelima ovog uređaja, kontrolni mehanizam ribanje visine, što ga čini moguće dobiti željenu temperaturu kuhanja hrane. Na roštilj, pak, udaljenost između kos i spaljivanja goriva strogo fiksiran.
Koja je razlika između roštilja i roštilja? Činjenica da je žetelica uređaj bez poklopca. Roštilj također može imati poklopac ili posebni prigušivač za regulaciju protoka zraka i temperature. Ova značajka omogućuje vam da dobijete više sočnih jela.
na sadržaj ↑Tablica
BBQ | BBQ |
Rabljeni ražnjići | Koristi rešetka |
Pravokutni | okruglog ili pravokutnog oblika |
Jednostavan uređaj | Može biti stacionarni Instalacija |
po fiksnoj visini Shampurs | visina rešetke često regulirano |
poklopac nije | može biti kapa |