Koja je razlika od mekinja vlakana

Razlika između mekinje i vlakana

U današnjem svijetu, sve više i više ljudi shvatiti da je zdrava prehrana - to nije samo hir, već imperativ. Uostalom, ono što jedemo ovisi o našem blagostanju, a time i vitalnosti. Danas, gotovo svaki ljekarna i na bilo kojem supermarketu, koji je dijetetski odjel, može se naći u prodaji korisnih dodataka - mekinje i vlakana. Koja je razlika između ovih proizvoda koje nam proizvođači nude? Pokušajmo razumjeti.

Sadržaj članka

• Alat
• Usporedi
• ZAKLJUČCI Topinfoweb.com

Alat

Bran - nusproizvod, koji ostaje u mljevenja brašna te je krutina ljuska zrna i brašna ostataka nerazvrstanog.

Fibre - sadržani u sastojcima hrane, biljnim dijetalnih vlakana, koja nisu probavlja u ljudskom tijelu, ali u isto vrijeme koristi crijevnu mikrofloru.

↑ sadržaju

Usporedi

Fibre - je jestivo biljno vlakno koje se mogu nalaziti u mekinje i povrće, mahunarke, voće i orasi. Iz staničnih staničnih stijenki biljaka su konstruirane. Vlakna su potrebna za normalan život mikroflore koji se nalaze u našim crijevima. Pomaže probavu, pomaže stvoriti osjećaj zasićenja (pogotovo ako je prethodno natopljen malom količinom vode).

Vlakna su podijeljena u topljive i netopive. Zanimljivo je da topiv vlakno u tijelu pretvara u strukturu sličnu žele, koja služi kao odličan nutrijentni medij za korisne bakterije. Nalazi se u voću, morskoj travi, mahunarkama, lana, zobi i ječmu. Netopljiva vlakna su posebna balastna tvar koja praktički ne probavlja naše tijelo i ostaje nepromijenjena, čišćenje crijevnih zidova poput dobre četke. To, za razliku od topivih, ne dopušta fermentaciju bakterija koje se nalaze u debelom crijevu. Netopljivi vlakno se nalazi u meki, u ljusci voća i povrća ili prodaje u čistom obliku. Na jednostavan način možete nazvati takve vlaknaste "ljuske", u kojima proizvođači ponekad dodaju ekstrakta bilja ili bobica za veću korisnost.

Svrha vlakana je smanjiti vremenski interval tijekom kojeg je hrana u našem gastrointestinalnom traktu. Nakon što se konzumira duže, kasni u crijevima, potrebno je više vremena da se tijelo ukloni. Vlakna znatno ubrzavaju ovaj proces, istodobno ispunjavajući funkcije adsorbenta i pomažu očistiti crijeva. Kada je dovoljno velik volumen, koji se tkivo u tijelu, ima vrlo nisku kaloričnu - prosječno samo 35 kcal na 100 g

za zdravlje posebno štetnih naftnih proizvoda - nakon prerade vlakana u njima gotovo nikakvi ostaci. Ali vlakna, naravno sadržana u povrću i voću, s dugotrajnim kuhanjem i snažnim mljevenjem imaju svojstvo da se razbije. Prema tome, dodatak jelima koje nude proizvođači vlakana u svojoj čistoj formi (pogotovo u zimskim mjesecima kada smo malo u prehrani biljnim namirnicama) pomaže u održavanju zdravlja želuca i crijeva, a time i cijelog organizma.Vlakna ne donosi štetu na tijelo, ali na dan dovoljno je pojesti 30-40 g: preveliki broj masnoće može doprinijeti nadutosti i nelagode.

rez - to je samo prvak na sadržaj netopljivih vlakana, oni su puni nafte u visokom koncentracijom prehrambenih vlakana. To je jedan od najpristupačnijih dobavljača vlakana za naše tijelo. No, osim vlakana u mekinje su mikro i makronutrijenata, vitamina, aminokiselina, malo škroba. Nakon mekinje sastoje ne samo od ljuske zrna, već i od ostataka brašna i kukuruznih klica, a to je vrlo korisno.

25 g vlakna odgovaraju približno 30-35 g mekinja. To je, u potpunosti zasititi tijelo s potrebnim prehrambenim vlaknima, mekinje, potrebno je jesti više po volumenu.

na sadržaj ↑

Zaključci Diferencijacija. ru

1. Bran - guste ljuska zrna po 75-80% sastoji od vlakana. Vlakna su gruba vlakna koja će zadržati biljnu hranu, uključujući mekinje.
2. Osim vlakana (što je kompleks ugljikohidrata) u mekinje sadrži i druge tvari: masti, bjelančevine, vitamini, elementi u tragovima.
3. Izgrizite kalorije vlakana. Mekinje sadrže prosječno 250 kcal na 100 g, dijetalna vlakna - 35 kcal na 100 g
4. Da biste dobili korisne dijetalna vlakna, mekinje jesti u smislu više od vlakana.