Koja je razlika čaša vina čaša

Anonim

Razlika između stakla i stakla

Mnogi ljudi ne razmišljaju o razlikama između čašu vina stakla, s obzirom na to pitanje osnovne. No, prva asocijacija (staklo - vino, vino stakla - šampanjac), a ne otkriva malo cijelu istinu o odnosu između ovih dviju poznatih predstavnika pribor za jelo. Da bismo potpuno pojasnili ovo pitanje, okrenimo se etimologiji.

Sadržaj članka

  • Definicija
  • Usporedba
  • Zaključci Diferencijacija. en

Alat

Riječ „staklo”, objavljen na latinskom u različitim zemljama ima različita značenja: vrč (Španjolska), boca (Francuska), Kup (Njemačka), pa čak i lonac komore (Italija) , Jednostavno je razlikovati zajedničku osobinu: staklo - posuda za tekućinu.

Različite vrste naočala

Na ruskom, staklo se odlikuje ulogom tankog zida, s ili bez nogu. Treba podrazumijevati da je riječ "staklo" opća oznaka, čime se kriju desetine sorti bar jela za posluživanje određene vrste pića. Klasifikacije stakala su dosta, ovdje je samo jedan od njih:

  • čaše za mirna vina;
  • naočale za pjenušava vina, mineralne vode i sokovi;
  • koktel, likerske naočale;
  • čaše za pivo, kvaz;
  • naočale za piće rakije.

Uobičajeno je nazvati naočale za pjenušava vina, mineralne vode i sokove staklarija . Da biste točnije shvatili razliku, usporedimo naočale za tiha i pjenušava vina.

Šampanjsko staklo - staklo na tankoj nozi do sadržaja ↑

Usporedba

Vino je proizvod povećanog stupnja hlapljivosti aromatskih tvari (fenola). Oblik stakla omogućuje vam namještanje područja kontakta pića s zrakom - mjesto oslobođenja mirisa. Crvena vina su zasićena od bijelih vina. Kako bi prenio cijeli kompleks buketa, stvoreno je staklo - "bačva". Maksimalno kontaktno područje pića s zrakom povećava stupanj oslobađanja fenola, a suženi vrat omogućava ih da se sklapaju zajedno.

Bijela vina su lakša. Aroma bi trebala biti manje zasićena, tako da nema suženja vrata - staklo ima čak i zidove.

Pjenušava vina smatra se najizvrsnijim. Kada ih koristite, zadatak vinskog stakla razlikuje se od zadataka postavljenih za druge vrste naočala. Za hrabrost, za osjećaj gozbe, uobičajeno je koristiti staru školu - staklenu čašu. Ali to ne prenosi puninu okusa i mirisa. Za provođenje degustacija i procjenu kvalitete pića potrebna vam je nova škola. Takva stakla vam omogućuju ne samo vidjeti igru, već i osjetiti miris koji se ne može zamijetiti s drugim hranom.

Crvena i bijela (tiha) vina, ulivena u čašu prvog tipa, uskoro će izgubiti većinu okusa. U drugom tipu vinskog stakla - jednostavno se neće otvoriti.

na sadržaj ↑

Zaključci Diferencijacija. en

  1. Staklo je uobičajeno ime za tanjuraste staklene posude za posluživanje pića. Staklo vina - ovo je jedna od vrsta čaša koja se koristi za posluživanje pjenušavih vina, mineralnih voda i sokova, koja ima tanku stabljiku.
  2. Bilo koja druga vrsta stakla, osim čaše, za posluživanje pjenušavih vina nije prikladna.