Različiti kobasice od kobasica
Razlika između hrenovke i kobasice
Vaši omiljeni obrok male djece i brzi obrok za dahom studentima - kobasice i hrenovke. Potrebno ih je samo nekoliko minuta da ih kuhaju, a ako kuhate ukrasi s tim proizvodima od mesa, onda se kuhana večera može hraniti cijeloj obitelji.
Na prvi pogled kobasice i kobasice razlikuju se samo po veličini, tako da mnogi ne smatraju razliku među njima uopće bitnima. No, u stvari, ova dva proizvoda imaju nekoliko značajnih razlika pa će ih pogrešno razmotriti identično.
Sadržaj članka
- Alat
- Usporedi
- ZAKLJUČCI Topinfoweb.com.
Definicija
Kobasica je mesni proizvod sličan tankoj i dugoj kobasici. Za pripremu kobasica, koristi se vijčano meso životinja i / ili ptica.
KobasiceKobasica je mesni proizvod napravljen od drobljenog mesa životinje i / ili ptice. Izvana slično kratkoj i debeloj kobasici.
Hrenovke na sadržaj ↑Usporedi
kobasice i kobasice izgleda vrlo slično kao malo kobasice. Razlika je u tome što je kobasica duga i tanka, a kobasica je kratka i gusta.
Zbog veće veličine (naime, debljine), kobasice se kuha malo duže od kobasica. U prosjeku, priprema kobasica treba potrošiti 5-7 minuta više od kuhanja kobasica.
Krznoće imaju osjetljivu konzistenciju, jer se meso u njima razbije temeljito nego u kobasicama.
Kobasice se mogu proizvesti u prirodnoj i sintetičkoj ljusci koja je izrađena od poliamida. Školjka kobasica uglavnom je prirodna. Za izradu kobasica u prirodnoj ljusci koristite tankog i dugog crijeva od janjetine, za kobasice - svinjetinu ili govedinu.
Ovaj ili onaj mesni proizvod ima svoju raznolikost, što je navedeno na cjeniku. Kobasice imaju dvije vrste: najviši i prvi. Sardinek ima detaljniju podjelu u ocjene: veći, prvi, drugi i treći.
na sadržaj ↑Zaključci Diferencijacija. ru
- Kobasice su tanji i duži.
- Frankfurteri kuhaju brže.
- Konzistencija kobasica je osjetljivija.
- Kobasice u prirodnoj ljusci izrađuju se od tankog i dugog crijeva mesa, kobasica - od svinjetine ili govedine.
- Kobasice mogu biti najviše i prve ocjene, a kobasice imaju četiri vrste.