ŠTo je različit od Scotch Whisky

Razlika između škotski viski

Gurmani, izvrsna kvaliteta liker, ne mogu uvijek vidjeti razliku između Scotch vrpci i tradicionalnih viskija. U stvari, postoje razlozi za to: na primjer, Škoti, čineći svoj viski zaštitni znak od ječma, nazovite ga ne samo kao ljepljivom trakom. Međutim, postoji razlika između dva pića, i to nije ograničeno samo na različite izjave.

Sadržaj članka

• Alat
• Razlika
• ZAKLJUČCI Topinfoweb.com

Alat

Whisky - alkoholno piće ima svijetlu okus i jačinu reda 40-50 posto, iako neki proizvođači ponekad prelazi tu granicu. Napitak se sastoji od raznih vrsta žitarica koriste procese poput slada i destilacije plus dugotrajno starenje u hrastovim bačvama.

Glavne zemlje koje proizvode:

• Škotska. Whisky u ovoj zemlji zove se škotska, pa čak i izjednačava gotovo s nacionalnim pićem. Treba napomenuti da je prije nekoliko stoljeća preporučeno da ih liječnici koriste kao lijek. Karakteristična značajka Scotch traka je dimljena sjena dobivena kao rezultat sušenja s tresetom. To je osobito slučaj s otočnim vrstama šibe. Međutim, možete pronaći škotski bez dima.
• Sjedinjene Države. Amerikanci također imaju svoje ime viskija - burbon.Glavna razlika između burbona i europskog viskija je proizvodnja. Američki viskije načinjen je od kukuruza i staro u hrastovim bačvama, koji su ispaljeni iznutra. Ova posebna američka tehnologija, izumljena na prijelazu iz 18. i 19. stoljeća, daje burbonu neusporediv okus i miris.
• Irska. Ali zemlja, koja ima gotovo najstariju tradiciju u pripremi viskija, nema svoje ime za piće. Ali ta činjenica ne utječe na njegovu kvalitetu, jer se irski viski smatra jednim od najboljih na svijetu. Odlikuje se trostrukom destilacijom koja je svojstvena većini marki i odsutnosti smokavog okusa. Osim toga, moderna proizvodnja viskija u zemlji Klever ima sedam faza.
• Kanadski i japanski whiskeys gotovo nemaju popularnost na svijetu. Vrlo su citirani samo kod kuće. Teško je navesti razloge niske popularnosti, možda je to nedostatak tradicija, a možda i marketing. Valja napomenuti da kanadski viski ima minimalnu dob od 6 godina, pa bi obožavatelji viskija trebali obratiti pozornost na to.

Scotch je skotni viski, kuhani prema tradiciji i kulturi ove britanske zemlje. Piće se razlikuje po osjetljivom ukusu, mirisu i samom procesu. Originalni okus i misteriozna neprozirnost ljepljiva traka se dobiva time, da je priprema i sušenje žitarica (osnova - ječmu) korištenjem peći, treset rastopiti. Zatim je alkoholno piće dulje vrijeme ostalo u posebnim hrastovim bačvama. Škoti sami govore o šlagu kao "pravi" viski.

Škotska ima mnogo škotskih tvornica, no glavna proizvodna područja su Highland i Speyside.Prva četvrt je posebno poznata, jer je u planinama i ima svoje vlastite tradicije u proizvodnji.

do ↑ sadržaja

razlike

Za početak, možete donijeti popularnu frazu da su svi škotski je viski, ali nije bilo viski je viski. Dakle, što je bitno različito između dva pića, pokušajmo shvatiti:

• Prvo, Scotch je vrsta viskija.
• Važna razlika je okus i aroma. Scotch, u pravilu, ima više oštrih okusa, u usporedbi s drugim vrstama viskija.
• Scotch whiskey se priprema na temelju ječma, a viski se koristi za različite žitarice. Osim toga, sam proces proizvodnje vrlo je jak.
• Whisky se proizvodi u različitim zemljama, uključujući SAD i Kanadu. Škotska se može nazvati samo viski proizvedenom u Škotskoj.
• Irski viski iz Scotch vrpca razlikuje se i proces destilacije. Gotovo svaki irski viski ima trostruku destilaciju, ali Scotch - ne. Istina, neki škotski proizvođači još tri puta pokreću Scotch vrpcu, ali to je vjerojatnije iznimka.

na sadržaj ↑

Zaključci Diferencijacija. hr

1. Scotch je viski proizveden u Škotskoj. To jest, to je uži koncept od viskija.
2. Scotch ima više okusa i izražen okus. Druge vrste viskija obično su mekše.
3. Scotch traka izrađena je pomoću posebne tehnologije.
4. druga baza. Whisky može napraviti od različitih zrna, škotski - samo od ječma.