Koja je razlika tekila votka
Razlika između tekile i votke
Nacionalni alkoholna pića su, u mnogim zemljama svijeta. Dobiti barem škotski viski, rakiju, njemački, kineski Maotai, kubanski rum, francuski Calvados - popis je jako dugo. No, to ne bi bio potpun bez ruskog votku, meksičke tekile, osvojili su veliku popularnost u svijetu. U ovom članku usporedbom dva, čini se da se dati, potpuno različite, ali ipak djelomično sličan alkoholna pića.
Sadržaj članka
- Definicije
- Usporedi
Definicije
Tequila - jaka alkoholna viskija pića, koji je napravljen od fermentiranog soka od plave agave. Po prvi put je počeo da se proizvodi u istom gradu na meksičkom zapadu, nakon čega je i dobila ime. Danas, samo pet država koje se nalaze na teritoriju zemlje imaju pravo proizvesti piće. Usput, tequila je vrsta tradicionalnog meksičkog mezcala. Mora sadržavati najmanje 51% alkohola dobivenog iz agave. Ostatak se može izdvojiti iz drugih sirovina (šećerna trska, kukuruz, itd.). Tequila, proizvedena isključivo od soka plave agave, odnosi se na vrhunska pića. To bi trebao biti uliven samo u područje proizvodnje. Popularno za danas tequila je prvi pušten serijski u početku XIX stoljeća.Nekoliko velikih serija pića, koje datiraju iz 1800., preživjele su do danas. Trenutno se prodaje kao komercijalni proizvod. Usput, u Meksiku je muzej tequila, koji se nalazi u istom gradu.
Vodka jaki alkoholni napitak. To je mješavina ispravljenog alkohola s prethodno pročišćenom vodom. Prototip votke napravljen je u 10. stoljeću od strane perzijskog liječnika koji je izoliran etanol destilacijom. U Europi, piće se pojavilo u XIII stoljeću i izvorno je prodano samo u ljekarnama kao suština ili lijek. Na ruskom jeziku, votka je nazvana infuzijom bobica, bilja i korijena na jakom alkoholu. Prvi spomen proizvoda u smislu otopine pročišćenog etanola u vodi potječe iz XIX. Stoljeća. Treba napomenuti da je alkoholni ispravak, koji je osnova votke, dobiven iz sirovina zrna ili krumpira. Druga važna komponenta pića je mekana pročišćena voda bez soli i nečistoća. Dvije se sirovine miješaju zajedno i filtriraju kroz aktivni ugljen. Dobiveni proizvod se boca i prodaje. Za danas piće se proizvodi u mnogim zemljama svijeta.
do sadržaja ↑Usporedba
Prije svega, vrijedi uspoređivati proizvodne tehnologije pića. Glavna sirovina za proizvodnju tequila je alkohol, dobiven od sok od plave agave tijekom fermentacije. Može biti prisutan u piću od 51 do 100%. Proizvod se podvrgava dvostrukoj destilaciji u posebnim kockama, zbog čega njegova snaga raste na 55 stupnjeva. Kako bi se smanjila koncentracija alkohola, piće se razrijedi destiliranom vodom.Spremna tequila stari je u hrastovim bačvama od dva mjeseca do tri godine, a ponekad i duže. Međutim, postoje sorte pića koje se bocu izravno nakon kuhanja. Važno je podsjetiti da se tequila proizvodi samo u Meksiku, u pet država koje je uspostavila vlada.
Što se tiče votke, ona je izrađena od zrna etanola, koja je ispravljena u posebnim stupcima. Druga komponenta je omekšana voda, podvrgnuta višestupanjskom čišćenju. Ne upotrebljava se destilirana tekućina za proizvodnju proizvoda. Miješana s vodenim alkoholom prolazi dodatnu filtraciju s aktivnim ugljenom, nakon čega se gotov proizvod stavlja u boce. Nema potrebe za dugotrajnom izloženosti. Vodka se proizvodi u mnogim zemljama svijeta. Međutim, stoljećima se smatra nacionalnim ruskim simbolom.
Još jedna razlika između tequile i votke je raspon boja pića. Ako je klasični ruski proizvod apsolutno proziran, onda neke vrste meksičkog zlatnog smeđe boje. Ova boja se postiže starenjem u bačvama ili korištenjem prirodnih boja (karamela, hrastove suštine itd.). Govoreći o mirisu pića, valja napomenuti da se u votki izgovara alkohol. Dok tekila izlučuje osjetljivu aromu agave. Posljednje piće poznato je po prvobitnom ritualu uporabe. Prvo, stražnji dio dlana osobe umočen je sokom od limete, a na nju se ulijeva sol. Liznuta je s njezinih ruku, oprana tequila i ugriza s mrljicom zelenog citrusa.
Vodka se ne može pohvaliti posebnom kulturom za piće.Upotrebljava se u čistom obliku, preljeva na male pilote i jede gotovo svaku hranu koja se nalazi na stolu. U Rusiji se vjeruje da je iskorištavanje "bijele" najbolje slana krastavca ili kiseli kupus. Neki ljudi više vole piti proizvod slatkim sokovima i kompotima.
Zaključimo, koja je razlika između tequila i votke.
| Tequila | Votka |
| je nacionalna meksička pića | Smatra se tradicionalno ruski proizvod |
| To je izrađen od | fermentiranog soka od plave agave |
| Sirovina djeluje kao zrna alkohola proizvedenih destilacijom | Korištenje tehnologije ispravak |
| da se smanji piće tvrđava razrijeđen s destiliranom vodom | kao glavni sastojak koji koriste omekšala podvrgne pročišćavanju multi-stage vode |
| Neke sorte su u dobi u hrastovim bačvama od dva mjeseca do tri godine | To ne zahtijeva Derzhko |
| se proizvodi samo u Meksiku | Proizvodi se u cijelom svijetu |
| mogu imati zlatno-smeđu nijansu | To je apsolutno jasna |
| odiše suptilan okus agave | Posjeduje jak miris alkohola |
| ima original ritual upotreba | Posebna pitke tehnologija nije |
| snack kriška limete | zaplijenila gotovo bilo koji proizvod, ponekad ispire s slatke sokove |
