Koja je razlika puretina od piletine

Anonim

Razlika između purećeg mesa i piletine

Meso - nije samo ukusan proizvod, iz koje možete pripremiti veliki broj jela, ali i važan dobavljač potrebne tijelu bjelančevine, vitamina i mikroelemenata. Ovisno o dobi i stanju zdravlja, možete odabrati točno vrstu mesa koja ne uzrokuje štetu i maksimalno se "uklapa" u vašu prehranu. Može biti svinjetina, govedina, ovčetina, meso peradi, meso kunića, itd.

Ljudi koji pate od pretilosti, bolesti kardiovaskularnog sustava, trudnice, dojilje, djecu i one koji gledaju na njihovo zdravlje, liječnici preporučuju da u svoje izborniku piletina i puretina.

Sadržaj članka

  • Usporedi
  • ZAKLJUČCI Topinfoweb.com

Usporedba

Pileći i purani su pripitomljeni fazani obitelji fazane. Njihovo meso je jako cijenjeno kod kuhanja, ima ugodan okus, sadrži malu količinu kalorija.

Najviše dijetalnog mesa je meso purice. Ima manje kalorija od piletine, a puretina također sadrži manje kolesterola i zasićenih masti. To je izvrstan izbor za one koji se pridržavaju prehrane.

Pileće meso

Turska je apsolutno hipoalergijska. To znači da se može uvesti u prehranu djece do godinu dana, bez brige da može izazvati alergiju kod bebe.

Ravnoteža aminokiselina u mesu puretina idealna je za ljudsko tijelo.Zbog toga je vrlo dobro probavljena i apsorbirana.

U usporedbi s piletinom, u turskoj je više purina, vitamina B, A i E. Zapisnik je fosfora (više od ribe) i željeza (1, 5 puta više nego u piletini). Također u Turskoj su kalij, sumpor, magnezij, jod i mangan.

Meso pilića i puretina bogato je kalcijem. U piletinu, njegova količina iznosi oko 11 mg / 100 g, u puretini - oko 32 mg / 100 g.

Turska sadrži više natrija od piletine. Zato je u jelima od purana trebalo staviti sol manje nego u jela od piletine.

Turska sadrži vrijednu triptofan aminokiselinu, koja vam omogućuje da se borite s poremećajima spavanja.

Meso od mesa

Meso od mesa je više crvene od pilića. Najlakši dio polovice trupla je dojka.

Cijena mesa puretine veća je od pilećeg mesa.

na sadržaj ↑

Zaključci Diferencijacija. ru

  1. U turku, kolesterolu, zasićenim mastima ima manje kalorija.
  2. Tiho je lakše probaviti i asimilirati ljudsko tijelo od piletine.
  3. Turska sadrži više vitamina B, A, E, fosfora, željeza i kalcija.
  4. Turska je bogata natrijom, stoga jela od nje zahtijevaju manje soli od pilećih jela.
  5. Meso mesa ne uzrokuje alergije.
  6. Meso od mesa ima crvenkastu boju od piletina.
  7. Turska je skuplja od piletine.