Koja je razlika mjesečina votka od

Razlika između votke i mjesečina

Možda nitko ne puni svečani obrok je potpun bez alkoholnih pića. Uostalom, za njih je snažna "polovica" čovječanstva koja nosi posebnu "ljubav". Najčešći gost na stolovima naših sunarodnjaka uvijek ostaje votka. Dostojan natjecanje za to je domaća mjesečina, koja je čisto prirodni proizvod. U Rusiji postoji mnogo pristaša i prvog i drugog alkoholnog pića. Mnogi ne vide značajnu razliku između njih, koristeći i zabavni "eliksir" s istim entuzijazmom. U ovom članku ćemo razmotriti ono što razlikuje votku od mjesečine.

Sadržaj članka

• Definicije
• Usporedi

Definicije

Vodka

Votka - jak alkoholno piće. To je mješavina korigiranog (visoko pročišćenog) etilnog alkohola s ispravljenom vodom. U malim količinama dopušteno je korištenje različitih aditiva za okus. U ovom trenutku industrijska proizvodnja votke uspostavljena je u mnogim zemljama. Snaga pića može biti od 37, 5 (prema zakonodavstvu Europske unije) do 56% (prema ruskim standardima). Po prvi puta u našu zemlju uvezena je votka u daljem XIV stoljeću. U početku se zvala "vino kruha" i napravljena je na osnovi sirovina zrna. Izraz "votka" počeo se koristiti tek u XVIII stoljeću. U to je doba to značilo jaka alkoholna pića, koja se unosila biljem, bobicama i drugim biljnim sastojcima.Vodka je dobila ime ovisno o glavnom okusu: kremu, anis, itd. Njegovo suvremeno značenje dobilo je relativno nedavno. Prema GOST-u iz 1936., otopina pročišćenog etanola u vodi postala je poznata kao votka.

Moonshort

Moonshine jaki alkoholni napitak. Proizvodi se kod kuće pomoću posebnih uređaja. Potonji mogu biti samostalno ili tvornički izrađeni. U stvari, piće je proizvod zanatske destilacije. Je dobiven destilacijom mase koji sadrži alkohol, koji nastaje fermentacijom sirupa saharificira žitarica, povrća, voća i druge sastojke. Iznenađujuće, ruski mjesečina u XIX stoljeću bio je vrhunski kvalitetniji od engleskog viskija i francuskog konjaka. U to je vrijeme bio vrlo cijenjen. Čak su i kraljevski stražari nisu dobili nalog za svojim podvizima i dostignuća, a nagrađeni posebnu kantu. Njezini vlasnici mogli su na bilo kojem mjestu slobodno piti toliko mjesečeve svjetlosti koliko ih je bilo sakriveno. Valja napomenuti da je prije revolucije 1917. svaki nezakonito proizvedeni alkohol nazvan "konoba". Riječ "moonshine" u značenju ručno proizvedenog destilata počela se koristiti nakon puča. Do danas postoji veliki broj vrsta i recepata za pripremu ovog vrućeg napitka.

↑ sadržaju

Usporedi

Razmislite, za početak proizvodne metode alkoholnih pića od interesa za nas. Vodka se proizvodi u industrijskoj skali od 95% čvrstoće prethodno pročišćenih nečistoća od žitarica ili krumpira. Taj se proces naziva ispravljanje i provodi se pomoću posebnih stupaca (fotografija).Dobiveni alkohol se miješa s mekom vodom, koja je prošla nekoliko stupnjeva pročišćavanja. Tekućina se dodatno filtrira, a u slučaju vrhunskog proizvoda, obrađuje se i bjelanjkom, mlijekom, srebrom itd. Također je moguće koristiti razne dodatke kako bi piće bila specifična aroma i okus. Takva votka spada u kategoriju "posebnih". Bez obzira na upotrijebljene sastojke, napitak je apsolutno čist i proziran. Ima karakterističan okus alkohola i miris.

Ispravljanje stupaca

Glavna razlika između votke i mjeseca jest da se kod kuće izvodi destilacijom pomoću posebnog aparata (fotografija). Temelji se na braga, dobivenoj od šećera i kvasca. Kao što je gore spomenuto, mjesečina je produkt umjetničke destilacije mase koja sadrži alkohol. Sadrži različite nečistoće, dajući piti prepoznatljiv ukus i boju. Što se tiče mirisa, može se nazvati vrlo specifičnim. Neispravljena mjesečina obično postaje blatna. Sadrži fuselna ulja, koja daju dodatno opterećenje na jetri. Dok je iz votke takve nečistoće uklonjene tijekom postupka pročišćavanja. Snaga posljednjeg napitka u većini slučajeva iznosi 40 stupnjeva. Dok sadržaj alkohola u tijestu može doseći do 70%.

Moonshine

Jako je očito da je votka, u usporedbi s mjesečevom svjetom, puno više popularnost i priznanje u svijetu. U mnogim gradovima, kao što su Amsterdam, Moskva, Smolensk, Uglich, tu su muzeji posvećeni ovom piću. Dok je pivo pravno zabranjeno u mnogim zemljama.U Rusiji je proizvodnja pića za osobnu potrošnju službeno odobrena od 2002. godine.

Zaključimo, koja je razlika između votke i mjesečine.

Votka	samogon
Osnova proizvodnje je proces ispravljanja	okreće destilacijom
Osnovna sirovina se pročisti kukuruza i krumpira alkohol	pripraviti kaša dobiva od šećera i kvasca
proizvedene na industrijskoj skali	je napravljen za osobnu uporabu kod kuće
Prosječna snaga pića je 40%	sadržaj alkohola može doći do 70% od
je potpuno prozirna tekućina s karakterističnim alkoholnog mirisa i okusa	Ispalo je blatnjav, ima petsifichesky okus
temeljito očistiti od nečistoća	Sadrži Fusel ulja, koje daju dodatni teret na jetru
osvojili su veliku popularnost u cijelom svijetu	Proizvodnja pića je zabranjeno zakonom u mnogim zemljama